Horaires


Du mardi au vendredi :
9h00 - 24h00
Le samedi : 10h00 - 24h00
Fermé Dimanche & Lundi

Tél. +41 21 862 71 20
Fax +41 21 862 71 21
restaurant@treille.ch
Les Recettes du mois

Septembre 2010

Terrine de sanglier aux champignons des bois.




 

Août 2010

Maccheronccini sautés aux légumes du sud, noix de st jaques et gambas




 

Juillet 2010

Foie gras poêlé sur tombée de rucola légèrement aillée
Balsamique réduit et sorbet cassis




 

Juin 2010

Sauté de noix de st-jaques sur poivron rouge mariné,
Huile extra vierge au thym et saladine du moment




 

Mai 2010

Risotto Carnaroli mantecato al mascarpone , fenouils et citrons confits et gambas poélées




 


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